工作職責:
1、學習了解生產工藝,熟悉工藝控制點及控制要求;
2、負責車間生產過程控制,異常情況及時匯報相關領導;
3、負責車間半成品、過程指標參數的檢測及質量跟蹤;
4、嚴格按照QC檢查程序的要求作業,認真做好記錄;
5、車間水質監測,環境微生物監測,認真做好記錄;
6、對生產過程中各個環節進行巡視檢查,是否按流程進行操作,及時糾正,並作好記錄;
7、發現產品品質異常時,及時下達不合格整改,並做好跟蹤工作;
8、協助完成本部門的體系及產品認證事宜,並貫徹執行。
任職資格:
1、生物、化學、食品、藥學相關專業畢業;
2、全日制大專或本科以上學歷;
3、有理化檢測工作經驗,會使用液相、氣相儀器;
4、吃苦耐勞,可接受倒班。